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PARANÁ

Expo Umuarama mostra a expansão do promissor mercado de ovinos

O crescimento de consumo de carne ovina do Brasil é latente e no Paraná ainda mais.

Publicado em 14/03/2018 às 08:20

(Foto: Assessoria SRU)

Há dois anos o pecuarista Romário de Souza decidiu apostar na criação de ovinos e comprou dois animais: uma macho e uma fêmea. O negócio deu tão certo que hoje já são mais de oitenta animais e uma perspectiva de até% em negócios na Expo Umuarama.


O crescimento de consumo de carne ovina do Brasil é latente e no Paraná ainda mais. A média nacional de consumo dessa proteína é de 800 granas per capta enquanto aqui no Estado chega a dois quilos.

Dados que estão refletindo nos negócios da Expo Umuarama 2018, onde a projeção é para que sejam movimentados mais de R$ 58 milhões em negócios. Como aproximadamente 70% da carne de ovinos consumida no Brasil é importada, os pecuaristas estão animados com a demanda.

“Ano passado eu vim com um número bem menor de mais e nesta já trouxe mais. Tenho uma estimativa de 30% a 40% neste ano em relação ao ano passado”, destacou Souza. Em 2017 o quilo limpo de carneiro era vendido por, em média, R$ 20. Hoje na Expo Umuarama os produtores repassam entre R$ 25 e R$ 30,  já refletindo esse crescimento.

Em relação a pecuária bovina, o manejo dos ovinos é mais lucrativo, o que atrai cada vez mais pecuaristas. “Hoje temos de dois a três cabeças de gado por alqueire enquanto quando se trata de ovinos o número varia de setenta a cem animais por alqueire”, explicou o pecuarista.

De olho nessa expansão, os eventos técnicos da Expo Umuarama também têm espaço especial para os ovinos.  No dia 15, a partir das 9h, acontece a admissão e pesagem de ovinos de todas as raças na balança central. No dia 17, a partir das 9h, será o julgamento das raças Santa Inês, Dorper, White Dorper e Texel, promovido pela Sociedade Rural de Umuarama (SRU) e Ovinopar.

Já para os produtores que querem comprar animais melhorados geneticamente tanto para abate quanto para reprodução podem visitar o pavilhão de ovinos, que já tem animais para comercialização.


Para mais informações acesse facebook.com/expoumuarama

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